やんばる畑人プロジェクト

台風が去って2週間ほど経ちました。

昨日は久しぶりに朝市に行って参りました。

台風の影響で、

野菜は、まだまだ品薄かなと思っていましたが・・・

思った以上に野菜がいっぱいありました。

もともと沖縄にある野菜でも、

まだまだ知らないことがあります。

畑人のみなさんから教えてもらうことも沢山！


農家さんたちと知り合って、

ますますやんばる野菜を大事に、美味しく使っていけたらなぁと思います。


いつも日をまたいで日曜のになってしまうので、

今日はひと足早い更新でした！

SOIL　イッセイ